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亞馬遜再關4家Fresh超市，聚焦全食與配送，轉向「高毛利＋到府」

2025/10/7　15:35

【財訊快報／陳孟朔】全球電商巨擘--亞馬遜(Amazon，美股代碼AMZN)調整食品雜貨營運版圖，將在未來數週關閉美國加州南部4家Fresh門市；配合先前已關閉的華盛頓州、維吉尼亞州、紐約州與洛杉磯郊區等4家門店，營運重心轉向全食超市(Whole Foods)與配送服務，聚焦高毛利品類與到府履約能力的強化。

此次動作被視為「門市密度與格式重整」。Fresh定位於中價位量販型雜貨，受區域競品密度、租約條件與單店經濟性影響較大；在成本端(人力、租金、能源)與需求端(到店客流轉向線上)同時擠壓下，亞馬遜以關店與資源回收，換取資本支出與營運費用的彈性空間。

戰略上，亞馬遜押注「高客單價＋高頻到府」的雙線組合：一方面，透過全食超市維持差異化商品與溢價力；另一方面，加速自有配送網路與會員體系整合，將雜貨訂單導流至Prime生態，提升復購與黏著。對供應鏈而言，冷鏈、前置倉與最後一哩協同將是效率提升的關鍵。

對財務結構的潛在影響在於，關閉低效門店可改善單店貢獻與整體資本報酬；同時，配送滲透率提高有助分攤固定成本，推升單筆訂單毛利。不過，短期需承擔關店成本、庫存處置與一次性資產減損，對季內利潤率造成擾動。

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亞馬遜再關4家Fresh超市，聚焦全食與配送，轉向「高毛利＋到府」