【財訊快報／記者劉居全報導】2026台北國際烘焙暨設備展今(13)日進入第二天，針對中東地緣政治緊張，市場擔心原物料及通膨問題，德麥( 1264 )財務長邱俊榮表示，油價與匯率波動近年在食品業司空見慣，只要不是急速劇烈變動，整體影響有限。展望今(2026)年，即使面臨中國大陸市場內卷壓力，仍樂觀預估中國大陸市場將從去年衰退中重拾成長動能；預期今年全年度營運表現將優於去年。

德麥去年營收67.7億元，稅後盈餘7.5億元，每股盈餘（EPS）20.47元；董事會通過擬每股配發現金股利15元，以今日股價283元推算，現金殖利率5.3%。

邱俊榮表示，中東戰事對交期與運費或許會面臨調整，但對原物料成本暫時影響不大；在原物料方面，儘管近期可可、糖、乳品價格跌後出現回升，「黃小玉」(黃豆、玉米、小麥)也有上漲跡象，相較於去年乳品價格快漲快跌，目前成本仍屬可控。至於中國大陸當地太陽能等替代能源的普及，也進一步降低了中東局勢對中國大陸當地營運的影響。

去年營收占比方面，台灣市場營收占比接近六成，中國大陸市場占比接近三成。在產品結構上，兩岸呈現不同消費樣貌，中國大陸市場對於「三節一糕」(節慶與生日蛋糕)需求強勁，蛋糕營收占比達40%，去年因閏月，減少1個月的蛋糕需求，是中國大陸地區營收衰退的原因之一；而台灣市場則以麵包比重較大。

邱俊榮表示，未來德麥營運重心將聚焦於「通路差異化」與面對面接觸消費者；同時樂觀看待中國大陸A股市場近期回溫，民眾若透過投資獲利，將有望帶動整體消費力，為市場注入正向動能。