【財訊快報／陳孟朔】伊朗戰事推升全球穀物與運輸成本，中國這個全球最大生豬市場正承受新一輪成本擠壓。路透報導，自2月28日戰事爆發以來，大連交易所豆粕與玉米期貨已漲至數月高位，現貨市場3月豆粕每噸上漲逾人民幣200元(下同)、玉米上漲約100元，分別相當於約7%與4%的漲幅，直接拉高即時飼料成本。

更麻煩的是，這波成本上升不是單一原料問題。分析人士指出，賴氨酸、蛋氨酸、魚粉以及維生素A、E等飼料添加物，3月價格漲幅介於6%到77%之間，背後同樣受到油價、運費與化肥成本上升牽動。這意味中國養豬產業面對的，不只是飼料主糧變貴，而是整體配方成本全面墊高。

但在需求面，中國豬農卻看不到喘息空間。數據顯示，中國最活躍生豬期貨週一跌至每噸9980元的合約新低，現貨豬價則跌到每公斤9.69元，創16年低點。按目前成本估算，一頭約60至62.5公斤的生豬，飼養成本約每公斤12.2至12.5元，等於每賣一頭豬就虧損280至350元，顯示整個行業已陷入明顯負毛利。

對中國豬市而言，問題核心仍是供給過剩與消費疲弱並存。中國官方自去年起已加大去產能力道，包括要求控制母豬數量、管理出欄節奏，近期也透過收儲凍豬肉穩定市場，但截至去年12月底，全國母豬存欄仍有3961萬頭，高於3900萬頭的正常保有量。市場人士認為，後續豬價能否止跌，關鍵將取決於企業削減產能的速度；而在此之前，伊朗戰火推高飼料成本，只會讓中小型豬農更快被擠出市場。