【財訊快報／陳孟朔】中媒引述知情人士透露，中國私募股權公司(PE)HongShan Capital Group(HSG，前身為Sequoia Capital China/紅杉中國)與CPE(前身為 CITIC Private Equity)正就收購漢堡王中國業務控股權展開角逐；母公司Restaurant Brands International(RBI，美股代碼QSR)最早可能於10月內月選定買家，並不排除在財報發布時同步對外公布結果。交易仍在談判中，亦存在流標或延期的可能。

目前漢堡王在中國擁有約1500家餐廳，量體僅次於龍頭對手。若控股權易手，新股東預料將以「加速開店+供應鏈優化+數位化提效」為主軸，提升單店模型與區域密度，並在二三線城市加快滲透。

市場人士表示，快餐連鎖資產常見以EBITDA倍數定價，並搭配業主自持或售後回租等資產輕量化安排，以抬升資本回報率。若採分期對價或業績承諾機制(earn-out)，將與實際開店與同店增長掛鉤，降低並購風險。

產業面上，餐飲連鎖在中國市場的競爭重點已轉向營運效率與數位會員運營。漢堡王中國若引入資本與治理優化，有望在菜單在地化、早餐與深夜時段經營、以及外送場景等環節縮小差距，提升坪效與翻台率。