- 吃喝玩樂尋找投資標的 從哪裡花掉 就從哪裡賺回來
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從十一月底開始，包含感恩節、黑色星期五、網購星期一到十二月底的聖誕節、跨年，加上明年農曆年較往年早，一月二十四日為除夕團圓，這段期間早已不僅只是歐美的採購旺季，國內的消費也相當暢旺，除節日因素外，一年一度的尾牙，加上即將發放的年終獎金，吃吃喝喝是免不了的，購物、旅遊慾望也接連爆發。
出國、來台人數持續攀高
台灣第四季的促銷方案可說是一波接一波，緊接百貨公司周年慶之後，是網購商機的雙十一光棍節，同時間還有ＩＴＦ國際旅展，除了出國之外，為了因應中國對台政策，交通部觀光局擴大獎助各縣市政府，積極推動國旅秋冬遊，也帶動台灣內部的觀光熱鬧滾滾；另外，各大飯店推出優惠餐券，吸睛也吸金。
消費慾望總在省錢與存錢的理性，以及對自己和家人好一點的感性中拔河，業者透過歡慶佳節的名目，搭配出清、打折、下殺、高ＣＰ值等優惠吸引消費者。台灣今年經濟成長率不錯，股市也累積不小漲幅，投資人縱然不到荷包滿滿，小確幸應該也是有的，加上政府補貼，比平常花多一點點也是無可厚非。
中國旅客來台人數銳減，政府推出國旅補助，期盼能為台灣觀光產業帶來正面刺激，而根據觀光局統計，秋冬補助經費截至十月底僅使用四成，可望在年底前仍有餘額，將不排除補助比照溫泉補助，而延長到明年一月二十三日。雖然補助為產業帶來強心針，不過長期而言，持續提高觀光品質才是根本之道。
根據聯合國統計，全球觀光收入約占全球ＧＤＰ十％，因此除了在台灣旅行之外，由於薪資所得提高、廉價航空普及與促銷活動盛行，台灣人熱愛出國的心，更是一年高過一年，去年出國人次已成長至一六六四萬，排名擠進全球第十名，共計創造高達二○○億美元的產值，其中以前往日本四八二萬人次為最多。
飯店餐飲進入旺季
今年台灣前十月出國人數，較去年同期成長三．二三％，達一四五六．六萬人次，再創新高的機率相當濃厚，而交通部長林佳龍表示，今年來台國際觀光客人數可望突破一一八○萬人次，較去年成長七％。不論國人出國旅遊或國際旅客來台觀光，人次增加、消費成長，對旅行業與航空業將帶來正面助益。
今年上市櫃的旅遊業者，以五福(2745)、鳳凰(5706)業績成長六一．九％與三八％較為亮眼。五福原本以日本旅遊產品為主，從高雄起家揮軍北上，為國內旅行社少數具有全系列產品的躉售供應商，去年因第四季虧損，使全年獲利僅有一二○○萬元，然今年前三季已達五三○○萬元、ＥＰＳ一．八一元。
飯店產業於第四季向來都是餐飲部門的業績高峰，加上明年農曆年較早，使得尾牙、婚宴等不少訂單，提前至十二月份，且部分飯店也在今年第三季，對旗下的重點餐廳進行重新裝潢，如晶華(2707)的晶華軒、國賓(2704)的川菜廳等，除了提升餐飲的品質之外，也可望帶動客單價上揚，為業績帶來正面效應。
晶華董事長潘思亮表示，台灣人口老化與減少，將是台灣面臨的最大經濟危機，建議政府必須要鬆綁人口政策，不過，台商回流帶旺經濟成長動能，明年整體飯店景氣持平看待，但是晶華將比今年更好，除了台北晶華客房將完成所有翻修外，在餐飲方面也延攬新主廚，並陸續導入國內外餐飲名店。
瓦城、安心展店帶動獲利走揚
瓦城(2729)近年積極拓展新店面，業績也跟著出現明顯成長，加上成本費用控管得宜，已連續七年獲利超過一個股本，今年第三季稅後純益一．一五億元、ＥＰＳ四．九五元，帶動前三季稅後純益三．一二元、ＥＰＳ十三．四九元，同步改寫歷史新高紀錄，第四季將持續展店，目前確定已簽約門市為二五家。
目前瓦城於兩岸約有一三一個據點，其中一二○家在台灣，目前展店主力放在瓦城與時時香Rice Bar，明年將持續推動「三─三─六─八」計畫，新展店店數成長目標持續上看二○％，預期在新展店與既有店同步挹注下，明年營收與獲利仍有持續創高機會，過去五年平均股息配發率八八％、平均殖利率四．三％。
代理摩斯漢堡的安心(1259)，第三季營收十四．四五億元、稅後純益○．六八億元、ＥＰＳ二．一一元，同步寫下新高，累計前三季稅後純益年增十九．一％、ＥＰＳ四．三六元。明年是摩斯漢堡進入台灣的第三○個年頭，已是台灣第二大速食連鎖店，目前全台累積二七六家門市，以穩健步調朝三○○家邁進。
